#welovesushi

#welovesushi

Chef de comida japonesa, especializado en sushi, con muchas ganas de satisfacer vuestros paladares con mis creaciones. Mi cocina se caracteriza por la adaptación de nuestros productos locales al arte de la comida japones.

Sobre #welovesushi

Hace ya 5 años que inicié mi andadura en la cocina japonesa en el extranjero, a mi vuelta a España monté mi propia empresa de eventos de sushi y no solo se quedó ahí, sino que también hago masterclass, cursos de adultos y niños, etc. Esto me ha permitido unir mis dos grandes pasiones, la comida japonesa y ofrecer un trato cercano y divertido a mis clientes. Mis elaboraciones son originales y fusiono ingredientes locales con elementos fundamentales de la comida japonesa, siempre apostando por una excelente materia prima. Para mí en el sushi, la calidad de los ingredientes lo es todo.

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