Tom Rolon

Tom Rolon

Cocinero apasionado con ganas de transmitir emociones a través de mis platos.

Sobre Tom Rolon

Soy cocinero, repostero, coctelero y somelier, me encanta tengo años de experiencia en la cocina. Me encanta y se me da genial los arroces, platos regionales, nacionales e internacionales, trabajar con pescados y mariscos es mi especialidad, los hago guisados, al horno, parrilla, en ceviches, etc. Últimamente he estado trabajando en el restaurante New Casinet Platja en San Salvador -Tarragona, también se me da bien la comida de olla tradicional o de cuchara a saber las fabes en general y demás legumbres guisadas también hago buena barbacoa, pastas artesanales, pizzas y repostería en general.

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