Teresa , premio mediterráneo  excelente de catering y protocolo 2014

Chef Teresa , premio mediterráneo excelente de catering y protocolo 2014

soy una persona dinámica con gran inventiva en los platos y con una selección de productos de primera calidad .junto con mi equipo fusionamos lo l platos de toda la vida con nuevos conceptos. saliendo la fusión mediterránea.

Sobre Teresa , premio mediterráneo excelente de catering y protocolo 2014

Cheff de fusión mediterranea

               Especialista en arroces

 como: manitas de cerdo y gambones .de salmón y berberechos,seyoret y negro.

Melosos :costillas adobadas con caracoles y romero,pato de la albufera y mollejas de cordero.

fideua de fideo fino de salmón y almejas con espárragos,gambitas y ajos tinos y espárragos,risottos.ec... también nuestros pescados como el salmón. merluza.bacalao y tartar de atún .también en carnes como el solomillo de cerdo,gallego y carrilladas ect... con excelentes decoraciones que incluyen flores comestibles.y diferentes huevas de salmón,suyu,jengibre

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