Salmon

Salmon

Maestro paellero experto del arroz en todas sus vertientes, amante de la cocina tradicional y el producto de calidad.

Sobre Salmon

Me llamo José. Estudié el módulo superior de Restauración, y estuve trabajando en verano como ayudante de cocina en el restaurante Emperador de La Redonda. He trabajado realizando paellas multitudinarias para 50-250 personas. Mi especialidad son los arroces, pescados a la sal, guisos. Me gustaría trabajar como chef a domicilio.

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