Rafel

Chef Rafel

Buen gusto y màxima exigencia. Detallista y perfeccionista. Disfruto viendo disfrutar a la gente con la comida, por eso la cocina es mi gasolina.

Sobre Rafel

Me levanto y me acuesto pensando en qué plato serà el siguiente. Es como un juego para mí, y el hecho de poder cocinar en sitios diferentes como es la cocina a domicilio me motiva mucho, ya que rompe con la monotonia y te acerca a los comensales.  Y qué sé hacer? Pues como valenciano que soy me encanta cocinar arroces, pero también me encanta la brasa, con carnes y pescados marinadas. Y por otro lado, he leído bastante sobre cocina asiàtica y mexicana. En verdad me gusta todo lo que tenga que ver con cocinar.

ENCUENTRA PROPUESTAS DE CHEFS EN TU CIUDAD