Pascal

Pascal

Cocinero polivalente con mucho amor por la materia prima y la elaboración de comida de calidad con mucho rigor y cariño

Sobre Pascal

Amo cocinar. Entre los estilos que domino están la comida mediterránea, árabe, israelí...esto viene conmigo y me encanta pero mi idea para trabajar es hacerlo en restaurantes gourmets, Trabajar con elementos básicos y convertirlos en comida de calidad. He trabajado en restaurantes gourmets en Israel y es algo que me gusta mucho: la presentación, la calidad, el cariño y la pasión al cocinar es algo que me hace feliz.

Soy muy delicado a la hora de cocinar y me gusta innovar y experimentar cosas nuevas, seguir aprendiendo y disfrutando del mundo de la cocina. Me gusta ir a comprar yo mismo los productos y elegir la mejor calidad porque de eso depende en gran parte el resultado. Y por último decirles que tengo bastante experiencia en elaboración de comida en casa del clientes muy exigentes.

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