Noelia

Chef Noelia

Apasionada de la cocina desde la infancia, un hobby que he convertido en mi profesión.

Sobre Noelia

Soy técnico superior en Dirección en cocina y tengo experiencia de casi 2 años como cocinera en restaurantes, hoteles y catering. Me gusta estar en constante aprendizaje de las nuevas tendencias culinarias y soy una apasionada de la repostería, que es uno de mis puntos fuertes. Me gusta cocinar comida italiana, hindú y mediterránea en general.

Menú Noche románticadesde 40 €

Entrantes Tosta de queso de cabra y confitura de naranja. Brocheta de langostinos y verduritas en tempura. Mejillones en escabeche de jengibre. Principal Bacalao al pil pil de manzana con patatas risoladas. Postre Tarta de trufa con coulis de frutos rojos y espuma de marcarpone.

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Menú Viaggio in L´Italiadesde 40 €

Entrantes Bocaditos de focaccia variados Ensalada Caprese Principal Vittelo Tonnato Postre Mi tiramisú

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