Miguel

Miguel

Perfeccionista, considero importante y fundamental la continua superación, conocimiento y aprendizaje.

Sobre Miguel

Amo la Cocina, y por supuesto el trabajo bien hecho. Me gusta la exigencia, la dedicación, la atención y el gusto culinario, entre otras tantas facultades que implica esta profesión. Enfocar toda esa experiencia, esa trayectoria en ser meticuloso, rápido e impecablemente limpio, para que los comensales ciertamente obtengan la experiencia que buscan, la satisfacción del paladar.

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