Mery

Chef Mery

Soy una chica joven con mucha disciplina en cocina,muy atenta a mis comensales,limpia y organizada,para mi un "ESTA RICO" no es suficiente siempre tiene que ser un "ESPECTACULAR" si quieres que te prepare desde las mejores hamburguesas gourmet hasta un e

Sobre Mery

Me pasiona la cocina desde bien pequeñita,no soy de cocina super moderna me decanto mas por la cocina tradicional con toques modernos,actualmente trabajo como jefa de cocina en un restaurante italo-mediterraneo. Mi especialidad son los arroces en cualquiera de sus variedades y las carnes a la parrilla.

Buscando en un futuro abrir mi propio rinconcito donde hacer que mis clientes disfruten a traves del gusto.

Menú Muy mio.desde 30 €

Empezaremos con una ensalada fresca de queso de cabra desmenuzado. Patatas gratén de lo mas francesitas. Pasamos a un bacalo a la vizcaina. Magret de pato con frutos rojos. Solomillo de ternera con salsa oporto. Creppe de nutella,platano y nueces. Vasito fresco de lima. Todo ello se puede combinar,modificar,quitar o agregar ingredientes. Podemos cambiar los entrantes por cualquier cosa que apetezca y se debe elejir entre un entrante un primero y un postre combinadao a su gusto.

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