Marianna Perfetti

Chef Marianna Perfetti

Cocina de base vegetal, sabrosa y saludable.

Sobre Marianna Perfetti

Me llamo Marianna, soy italiana y vivo en Tenerife desde Julio 2018.

La cocina me apasiona desde cuando pasaba los domingos con mi abuela, haciendo (y sobretodo comiendo) pasta fresca, pan, pizza y otras maravillas de la cocina tradicional de mi tierra.

Con el tiempo mi consciencia hacia la calidad de la comida y su relación con la salud humana y el medioambiente ha crecido y por eso he estudiado Alimentación y nutrición vegetariana y cocina vegana, para poder conocer mejor el poder de los alimentos y la correcta combinación entre ellos para obtener lo máximo en términos de sabor, textura y salud.

Trabajo como cocinera a domicilio, preparo comida y tartas por encargo y colaboro con centros de retiro como chef de comida saludable

Soy una persona curiosa, empática, organizada y lo que me encanta más de este trabajo es satisfacer los paladares de los escépticos, dejando a cada persona una experiencia positiva, emociones e ideas nuevas en la comida y, quizás, inspiración para comer con más consciencia, de manera saludable y con gusto.

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