MARIA LUZ ROMERO

Chef MARIA LUZ ROMERO

CHEF Y AMANTE APASIONADA DE LA COCINA

Sobre MARIA LUZ ROMERO

hola mi nombre es Maria luz tengo 43 años y resido en badalona,no estudie en ninguna escuela de hosteleria,pero creci entre fogones,con una gran maestra que fue mi abuela,pongo en cada plato mi pasion,e intento transmitir las bellas e inrcleibles sensaciones que percibo al cocinar.
Menú SENSACIONES DE NUESTRA TIERRAdesde 32 €

timbal de aguacate                                                                                                                                                                                                                                                                crema de calabacin con crujiente de jamon                                                                                                                                                                                                                               delicias de polo con aderezo de salsa de carne y patatas panadera                                                                                                                                                                                             pudding de turron

DETALLES
Menú aires de amordesde 35 €

tostas de foie carmelizadas                                                                                                                                                                                                                                                            delicias del mar                                                                                                                                                                                                                                                                            risotto de setas con espuma negra                                                                                                                                                                                                                                                 asado de ternera con aire de citricos y toques de canela                                                                                                                                                                                                             suspiros de chocolate

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