Javier Molero

Chef Javier Molero

Soy un chef enamorado de su profesión al que le gusta fusionar sabores

Sobre Javier Molero

Soy un chef con mas de 15 años de experiencia. He trabajado tanto en restaurantes, hoteles como chef privado, tengo experiencia en restaurantes con estrella Michelín (Diverxo, Casa Marcial y Hofmann).

He vivido en el extranjero, por lo que tengo conocimientos de distintos tipos tipos de cocinas, como asiática, modern european, mediterránea,gastronomica asi como española, francesa etc...

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