J. Lampón

J. Lampón

Soy un joven cocinero, con experiencia en cocina atlántica, mediterránea, latina, asiática, eventos gastronómicos, cocina de mercado. Pasión por los entrepanes, mariscos y pescados. Un poco de verde en nuestros platos

Sobre J. Lampón

J.Lampón. Adaptable, fresco, dinámico, comprometido... Pasión por las masas y el pescado.

Experiencia: eventos, cocina gallega, latina, asiática, Thai...

Restaurantes: Benboa, Chicolino, La Jefa, Marisqueria...

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Los menús de J. Lampón