Emejota

Chef Emejota

Me llamo María José de Cáceres me encanta la cocina y disfruto mucho de mi tierra y su gastronomía, me encanta viajar y probar comidas nueva, absorber muchas ideas y probar siempre nuevas técnicas, productos y recetas

Sobre Emejota

Me encanta la cocina y la hostelería en general, y la idea de cocinar para gente en su misma casa me atrae mucho, creo que iría bien en el trabajo. Hacerles partícipes de lo que estás haciendo y que sus reuniones familiares o con amigos les salgan como esperan y disfruten mucho aprendiendo también en lo que estén interesados. He trabajado en sitios variados desde cafeterías haciendo desayunos y pinchos hasta en la cocina de un hotel mi último trabajo, estudiado dirección de cocina y las prácticas las hice en San Sebastián con el gran Martín Berasategui. También he tenido la suerte de pasar una temporada en Francia por la Provenza y Costa Azul trabajando y disfrutando también de su gastronomía. Me gustaría mucho llevarles a sus casas un poquito de mi y mi pasión por la cocina.

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