Chef

Sobre

Hola Buenos dias. Desde joven hize mis pinitos en como ayudante de cocina y se como funciona. Actualmente elaboro los tipicos platos del sur de cadiz mejor que muchos Restaurantes. Mis Platos desde Entrantres como por ejemplo Chacina al corte o Plato de Langostinos Frescos de la Bahia de Cadiz. Ensaladas mixtas, Cesar, Marinera etc Ensaladilla Tipica de Cadiz con todos sus ingredientes. Papas aliñas,Crema de verduras ... Las Paellas Valencianas ó de Marisco son mi fuerte, el sabor en cada Grano de arroz te hara evadirte a otro al mundo de los sabores. Por supuesto cuchareo Tal como Lentejas, Callos con Garbanzos, Huevo a la Flamenca ect Me caracterizo por mi pasion en la cocina y el saber escuchar a los ingredientes. Espero les haya Gustado. Bon apetit!!

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