Sobre

Hola a todos , me llamo Salvatore soy italiano y he desarrollado mi experiencia laboral en la ciudad de A Coruna , siempre intento moverme por locales de concepto sin dejar atras lo tradicional .. lo de toda la vida ... en los ultimos tiempos me he movido por cocinas etnicas en concreto tailandesa y japonesa .. me intriga mucho esta idea . porque a veces cuando hablo con colegas de hosteleria y personas que llegan muy en alto .. lo que digo es que no busco fama o estrellas .. pero me encanta realmente que cuando alguien venga en mi casa se quede satisfecho de los que le cocine .. de lo que sea .. colores o sabores... cocinar por 4/6 comensales es lo ideal.. espero tener suerte !!! ;) ciao a tutti. Ver más

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