Sobre

Tengo 25 años, y casi 5 años de experiencia. He pasado por restaurantes donde he trabajado marisco y pescado de gran calidad (Taverna alkazar), la cocina más pura Valenciana junto con producto de la mejor calidad (Casa Carmina), pasando por hoteles 5 * GL donde he adquirido aptitudes firmes de organizacion , distribucion de productos de 1° calidad y experiencia en repostería de restaurante. Domino la cocina Francesa, Japonesa Peruana,y Árabe a parte de la regional de Valéncia. Gracias a mi experiencia profesional, en restaurante La Traviesa y Hotel las Arenas. Conocimientos básicos sobre vino ,suficientes para realizar buenas recomendaciones. Soy de valencia y me apasiona cocinar y que las personas disfruten de la experiencia. (Actualmente me dedico ha ampliar mis conocimientos.estudiando Ciencia y Tecnologia de los Alimentos) Ver más

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