Roberto García Madrid

Chef Roberto García Madrid

Sobre

Titulado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid ,15 años de experiencia en cocina,mi tipo de cocina es Mediterránea, platos tradicionales con un toque moderno, me gusta utilizar producto fresco y de calidad, aprobechando la maravillosa variedad de la huerta, también la variedad de carnes y pescados que hay tenemos en España. Me gustaría unirme a esta experiencia culinaria, porque me gusta cocinar y me parece un buen proyecto poder cocinar en casa de los clientes sin las falicidades y maquinaria que usamos en una cocina profesional, además es una buena oportunidad para que los clientes conozcan la cocina que hago. Experiencia variada en Restaurantes italianos, Vascos y Mediterráneos, también en empresas, hospitales, colegios y otros centros

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