Sobre

Buenos dias actualmente trabajo para un restaurante en cadiz (san fernando) donde la cocina que tenemos se podria calificar como cocina de producto mayormente aunque trabajamos un poco con platos nuevos o creativos. Me gusta tanto los platos de productos puros y duros así como la fusion o la cocina de autor, la buena presentacion y por supuesto el buen trato hacia el alimento como preferencias tengo la carne, empece mi andadura profesional en el Bistro del Guggemhein en Bilbao y trabaje para el catering El Faro en Cadiz. Me gustaria unirme para conocer y ms modalidades de trabajo y vivir nuevas experiencia aumentar fronteras y conocer a mas gente por lo que darme a conocer tambien .Ver más

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