Ignacio Morell

Chef Ignacio Morell

Sobre

Hola, mi nombre es Ignacio, soy un chef privado experimentado, español. Estudié Dirección de Hostelería en Australia y unos años más tarde me gradúe en Relaciones Públicas y Comunicaciones en Madrid. Luego de dos años en la industria de los yates, estoy residiendo en Mallorca y he formado una agencia llamada Byron Bay Solutions con mi socio Santiago Lo Cascio. Él es fotógrafo y ama la hostelería tanto como yo, por lo tanto trabajamos juntos dando el mejor servicio de cocina privada. Santi también trabaja como camarero, conductor, mantenimiento, nos caracterizamos en “problem solving” dando así un servicio extra al cliente haciendo de sus vacaciones las mejores. Ya hemos hecho algunos buenos servicios para importantes locales, como también para Jeremy Clarkson y su familia. También disponemos de los mejores proveedores de productos locales, carnes pescados y productos orgánicos, lo cual lo consideramos la clave para cada una de nuestras comidas siendo algo complicado de conseguir en este momento estando la isla tan concurrida.

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