Leonardo Jose Muzzone Piñero

Chef Leonardo Jose Muzzone Piñero

Sobre

Estoy trabajando en restauración desde hace aproximadamente 3 años, comencé como ayudante de cocina de en línea fría, de allí, luego de 1 año, empecé a trabajar en el restaurante Bocca como jefe de partida, luego de estar año y medio allí, termine mis estudios como cocinero, panadero y pastelero y emprendí mi rumbo a Madrid, donde comencé a trabajar en un pizzeria llamada Pizza Grilo, tras pasar muy poco tiempo allí, empecé como segundo de cocina, hasta los momentos, en el restaurante La Cuchara, de comida venezolana, donde soy el encargado del menú del día.

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