Carmen Oz

Chef Carmen Oz

Soy una persona q ama el arte y La Cocina la considero como un arte, me gusta hacer feliz a la gente atreves de mi cocina y mimar el producto hasta que resulte una experiencia recordable.

Sobre Carmen Oz

Mi cocina se basa en una mezcla de diferentes culturas ya q he trabajado en Londres, Roma, Madrid e India. Me gusta mucho cocinar sobre todo tratar la materia prima con sumo mimo respetando su sabor aunque si me dejan me encantan las especias. Mi familia se dedica a la restauración desde hace 30 años y he colaborado con ellos en diferentes etapas de mi vida. Me encanta los productos ecológicos y siempre q puedo los utilizo

ENCUENTRA PROPUESTAS DE CHEFS EN TU CIUDAD