Carles Pomés

Chef Carles Pomés

Me gusta hacer las cosas fáciles, divertidas y con respeto a lo que me dedico. La cocina con pasión. Me comunico con facilidad y es muy posible que te haga participar.

Sobre Carles Pomés

Humilde y apasionado, amante del saber y buen comer. Formado con tres valores fundamentales; orden, limpieza y comunicación, de una larga carrera con muchas experiencias.

Me decanto por la cocina de nuestros padres, habiendo experimentado también la cocina de vanguardia y llevando a la mesa un agradable equilibrio de recuerdos gastronómicos y sabores.

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