Aaron Ortiz

Chef Aaron Ortiz

Cocinero de 22 años, pasion por el mundo de la cocina.

Sobre Aaron Ortiz

Cocinero desde los 15 años, Jefe de pasteleria en el Restaurante Casa Zanito.

2º de cocina de La Cocina de Alex Mugica.

Cocinero en Mugaritz, cocinero en el departamento de i + d de Mugaritz.

Jefe de Partida en Casa Cavia (Buenos Aires).

Asesor gastronomico en Pamplona. Organizador de eventos privados.

Campeon de la pocha creativa 2016, semifinalista granachef 2016, semifinalista concurso Euskal Herria 2016, finalista concurso nacional de la tapa 2016.

2º puesto Granachef a mejor cocinero joven menor de 30 años de España.

Ponente en MINIATURE PINTXOS CONGRESS 2017/2018.

Organizador pais invitado Miniature Pintxos Congress 2018 DISPONIBILIDAD DE LUNES A DOMINGO. AMBOS SERVICIOS. EMPIEZO A OPERAR A PARTIR DEL 26 DE ABRIL.

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