TAÍA MÉNDEZ ROCA
C. Salvador Sastre, 18

Catering TAÍA MÉNDEZ ROCA

Para mí la cocina es un arte, es la valentía de enfrentarse a un plato en blanco donde poder conjugar sabores manteniendo la armonía.

Sobre TAÍA MÉNDEZ ROCA

Desde pequeña he estado rodeada de fogones, mi madre daba clases de cocina. Posteriormente tuvimos nuestro catering en Valencia, que se convirtió en una empresa de referencia del sector. Allí comenzé mi andadura, primero en la cocina y posteriormente dirigiendo el departamento de creatividad. Hemos trabajado en lugares emblemáticos sirviendo a comensales muy relevantes hasta cenas íntimas en casa. Nos hemos especializado en pequeños eventos donde podemos cuidar la creatividad y centrarnos más en las exigencias del cliente.

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